Hoje também foi um dia um pouco diferente, normalmente é dia de almoçar fora e lá fui eu. Bom a menina no restaurante lá ouviu muito atentamente e com alguma estranheza as minhas exigências para o prato. E comi um peixinho grelhado. Custou foi não poder comer uma canjinha....
À noite em casa fiz a receita que seria a de sábado, uma vez que sashimi não encanta à minha mãe. Fiz então bifes de atum com molho de pimentos assados, e ficou mesmo muito bom!!! Enquanto estava a fazer estranhei um pouco a receita do molho, mas no final ficou mesmo bom. Ah! E no final acrescentei um bocadinho de manjericão fresco.... boooommmm :)
Isso tem muito bom ar!Bife de atum acho que só comi uma vez e não gostei. Tenho de repetir!
ResponderEliminarUm bom truque é deixá-lo de molho uma tarde ou mesmo de um dia para o outro, ajuda a libertar o sangue ficando mais saboroso :)
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